Glutensiz ekmek kilo verdirir mi? Glütensiz beslenmenin kilo verdirdiğine dair bilimsel bir kanıt bulunmamakla birlikte, piyasadan yağ ve karbonhidrat dolu glütensiz muadillerini almak yerine makarna ve ekmeği hayatınızdan çıkarmak, kalori alımınızı azaltarak kilo vermenize yardımcı olabilir. Glutensiz ürünler diyete uygun mu? Esas olarak glütensiz bir diyetin parçası olarak tüketilen yiyeceklerin glisemik yükü genellikle yüksektir. Buna göre, bu tür bir diyeti uygulayanlarda obezite ve metabolik sendrom riski artabilir. Çünkü daha az glüten; daha fazla şeker daha fazla yağ ve daha fazla kalori demektir! Glutensiz ekmek ne işe yarar? Glutensiz ekmekler, içeriğinde gluten bulunmadığı için özellikle çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan…
Yorum Bırak