Şanlıurfa’nın en ünlü yiyeceği nedir? Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan Urfa, yöresel lezzetleriyle ünlü bir ilimizdir. … Urfa denildiğinde yöresel lezzetlerden biri olarak akla hiç şüphesiz Urfa kebabı gelir. … Urfa’nın meşhur lezzetlerinden biri de Adana kebabıdır. Süpha yemeği ne demek? Supha Yemeği Supha, düğünlerde servis edilen yemeklerin genel adıdır. En az 300-400 kişiye hazırlanan Supha yemeğinin amacı, yakınları ağırlamak ve ihtiyaç sahiplerini ve yoksulları doyurmaktır. Supha’da yemek olarak kuzu kaburga, pilav; zerde de tatlı olarak servis edilir. Urfalılar neyi sever? Buzdolabı magneti, yöresel kumaşlar, yöresel kıyafetler, halılar, ceviz ve pekmez sucuğu, iso biberi, bakır eşyalar, taş süslemeler, Urfa akıtması,…
Yorum Bırak