İçeriğe geç

Etiket: Ekşili aya sulusu nerenin

Çakıldaklı Çorba Nereye Ait

Çakıldak çorbası nasıl yapılır? Bezelye, nohut ve kuru fasulye yeterli miktarda suda bir süre haşlanır. Yeşil fasulye ve yeşil biberler suya eklenerek on dakika haşlanır. Domates püresi ve yeşil mercimek eklendikten sonra bir süre daha haşlanır. Ekşili çorba hangi yörenin? Bu nedenle Türkiye’nin Sivas bölgesi ekşi köfte çorbasıyla anılır. Ancak Trakya bölgesinde de benzer isme ve yapılış yöntemine sahip ekşi çorba vardır. Alaca çorba hangi yöreye ait? Gaziantep/Antep Alaca çorbasının ana malzemeleri yaban turpu, nohut ve mercimek, kuru biber ve tarhundur. Servis edilirken üzerine sıcak yağ dökülür, istenirse kuru nane de eklenebilir. Çoğunlukla kış aylarında tüketilir. Sakala çarpan çorbası hangi…

Yorum Bırak
şişli escort escort bayan