Şehir ve Lezzet Yazılar

Kavram Yanılgısı: Gerçekten Ne Kadar Gerçek? Herkesin bildiğini düşündüğü bir kavram vardır. Mesela, “ısı” ve “sıcaklık” kelimeleri… Hepimiz bunları günlük yaşamda sıkça kullanırız, değil mi? Ama bu iki kelime, bilimsel anlamda birbirinin yerine geçebilir mi? Ya da “hız” ve “sürat” arasındaki farkı biliyor muyuz? İşte bu tür yanlış anlamalar, kavram yanılgısı dediğimiz olguyu oluşturur. — Kavram Yanılgısı Nedir? Kavram yanılgısı, bir kişinin bir kavramı anladığı şeklin, kavramın ortaklaşa kabul edilen bilimsel anlamından önemli derecede farklılık göstermesi durumudur. Bu, kişinin yanlış bir anlayışa sahip olması anlamına gelir ve genellikle günlük yaşamda sıkça karşılaşılan bir durumdur. Örneğin, “ısı” ve “sıcaklık” kavramları arasındaki…

[](https://www.yasemin.com/guzellik/haber/3024526-cildi-temizleyen-ve-saclari-gurlestiren-mucize-cozum-katran-sabununun-cilde-faydalari?utm_source=chatgpt.com) Katranın Cilde Faydaları Nelerdir? Bilimsel Bir Bakış Merhaba! Bugün, doğanın sunduğu eski bir mucizeyi, katranın cilde olan faydalarını bilimsel bir perspektifle inceleyeceğiz. Katran, tarih boyunca çeşitli kültürlerde sağlık ve temizlik amacıyla kullanılmış bir madde olarak dikkat çeker. Peki, bu geleneksel bileşenin günümüz bilimsel dünyasında cildimize nasıl katkı sağladığını merak ediyor musunuz? Gelin, birlikte keşfedelim! Katranın Cilde Etkileri: Bilimsel Temeller Katran, özellikle ardıç veya çam ağaçlarından elde edilen doğal bir bileşiktir. İçeriğinde bulunan asetik asit, uçucu yağlar, reçineler ve fenol türevleri, ona antiseptik, antibakteriyel ve antiinflamatuar özellikler kazandırır ([Yasemin][1]). Bu özellikleri…

Yemek İzleği: Edebiyatın Sofrasındaki Duyusal Bir Yolculuk Edebiyat, kelimelerin gücüyle şekillenen bir dünyadır. Her cümle, her sözcük, okurun zihninde farklı bir renk, farklı bir tat bırakır. Kelimeler bir anlam taşımakla kalmaz, aynı zamanda duyguların, imgelerin, ve çağrışımların taşıyıcılarıdır. Bir yazar, kelimeleri kullanarak okurun zihninde bir resim, bir anı ya da bir duyguyu canlandırabilir. Bu gücün farkına varan edebiyatçılar, yazılarında bazı özel ögeler kullanarak anlatılarına derinlik katarlar. İşte bunlardan biri, “yemek izleği”dir. Edebiyatın mutfak kültürüyle olan bu güçlü bağ, hem somut hem de soyut anlamları taşıyan, çok katmanlı bir öğe olarak karşımıza çıkar. Bu yazıda, yemek izleğinin ne olduğuna, nasıl kullanıldığına…

Temel İbadetler Nelerdir? Geçmişten Günümüze Bir Yolculuk Bir tarihçi olarak, geçmişi anlamaya çalışırken her dönemin kendine özgü ritüelleri ve inançları olduğunu fark ederim. Geçmişin izlerini takip ederken, bu izlerin bugüne nasıl aktarıldığını görmek de oldukça ilgi çekici. İbadetler, sadece bir dini yükümlülük değil, toplumların manevi yapısını şekillendiren birer yansıma olarak karşımıza çıkar. Zaman içinde değişmiş olsa da temel ibadetlerin özünde insanın Tanrı’yla kurduğu ilişkiler yatmaktadır. İbadetler, insanlık tarihi boyunca çeşitli şekillerde ve farklı kültürlerde kendini göstermiştir. Her dinin, her kültürün farklı ibadet biçimleri olsa da, evrensel bir çağrışımı vardır: insanın yaratıcıya karşı borçlarını ve saygısını ifade etmesi. İslam dini özelinde…

Telefonum Güncelleme Yapmıyor Ne Yapmam Lazım? Dijital Çağda Gücün, Kontrolün ve Vatandaşlığın Politikası Bir siyaset bilimci olarak, teknolojiye dair en basit görünen soruların bile aslında derin politik anlamlar taşıdığını düşünürüm. “Telefonum güncelleme yapmıyor, ne yapmam lazım?” sorusu, teknik bir sorunun ötesinde bir çağ tahlilidir. Çünkü her güncelleme, bireyle kurum arasındaki, kullanıcıyla sistem arasındaki güç ilişkilerinin yeniden tanımlanmasıdır. Bugün dijital cihazlarımız yalnızca iletişim araçları değil, aynı zamanda iktidarın görünmez yüzüdür. Güncelleme alamayan bir telefon, çoğu zaman kontrol alanı daralmış bir yurttaş gibidir. Güncellemeler ve Güç İlişkileri: Teknolojik Egemenlik Güncellemeler, yalnızca yazılım yenilikleri değil, iktidarın yeniden dağıtıldığı anlardır. Her yeni sürüm, kullanıcıyı…

Karnıkara Yemeği Nasıl Yapılır? Sofradan Toplumsal Cinsiyet ve Adaletin İzlerini Okumak Bazı yemek tarifleri sadece mutfakta değil, toplumun derinlerinde de pişer. Karnıkara yemeği de tam olarak böyle bir simgedir. Yüzyıllardır Anadolu’nun sofralarında yer alan bu mütevazı bakliyat yemeği, aslında çeşitlilik, emek, dayanışma ve adalet gibi kavramların da taşıyıcısıdır. Bugün size sadece bir tarif anlatmak değil, aynı zamanda bu yemeğin etrafında şekillenen toplumsal dinamikleri birlikte düşünmek için yazıyorum. Çünkü mutfak, çoğu zaman bir tariften çok daha fazlasıdır; bir kültürün aynasıdır. Karnıkara: Sadece Bir Bakliyat Değil, Birlikte Var Olmanın Simgesi Karnıkara fasulyesi, Anadolu’nun bereketli topraklarından çıkan en besleyici, en sade ama en…

Karlukların Önemi Nedir? Tarihi Strateji, Empati ve Bolca Mizah! Giriş: Tarihi Sıkıcı Sananlara Müjde! Tarih deyince aklınıza kuru bilgiler, ezberlenecek yıllar ve uykunuzu getiren ders kitapları mı geliyor? O zaman kemerlerinizi bağlayın çünkü Karluklar sahneye çıkıyor! Onlar tarih sahnesinin “cool” çocukları: hem savaşta stratejik, hem siyasette akıllı, hem de kültürel anlamda etkili. Yani kısacası, Karluklar olmasaydı Orta Asya tarihini anlamak bugünkü kahvemi şekersiz içmek gibi olurdu: eksik, tatsız ve biraz da anlamsız. Bu yazıda Karlukların önemini anlatırken biraz güleceğiz, biraz düşüneceğiz, biraz da “Vay be, demek Karluklar böyleymiş!” diyeceğiz. Hazırsanız tarih sahnesine eğlenceli bir yolculuk başlıyor! Karluklar: Orta Asya’nın Akıl…

En İyi Karateci Kim? – Rakamların mı Kalplerin mi Şampiyonu? Bu yazıda tek bir cevabı olmayan bir sorunun peşine düşüyoruz. Çünkü “en iyi” tanımı, bakış açınıza göre değişir. Hazırsanız hem rakamların soğuk gerçeklerine hem de kalplerin ısındığı hikâyelere doğru birlikte bir yolculuğa çıkalım. — Giriş: “En İyi” Ne Demek, Kime Göre? “En iyi karateci kim?” diye sorduğunuzda, aslında yalnızca bir isim istemiyorsunuz. Bir başarı öyküsü, bir efsane, bir karakter arıyorsunuz. Bu yüzden bu soruya cevap ararken önce şunu kabul etmek gerekiyor: En iyi; sadece madalya sayısıyla ölçülmez, bazen ilhamla, bazen bıraktığı izlerle ölçülür. Erkeklerin çoğu bu soruya rakamlarla yaklaşır: “Kaç…

Koridor Dolabına Ne Denir? Bir Edebiyat Perspektifinden Sembolizm ve Anlam Giriş: Kelimelerin Gücü ve Anlatıların Dönüştürücü Etkisi Edebiyat, kelimelerle dünyayı yeniden şekillendiren bir sanat formudur. Her kelime, bir evrendir, her cümle bir kapıdır. Anlatı, tıpkı bir yazıcının elinden çıkan her harf gibi, anlam yüklü bir yapıdır. Ancak bazen, basit gibi görünen bir nesne ya da kelime, içinde derin anlamlar barındırabilir. Koridor dolabı, ilk bakışta yalnızca pratik bir işlevi yerine getiren bir ev eşyası olarak düşünülebilir; ancak edebiyatın gözünden bakıldığında, bu sıradan nesne, pek çok temayı ve sembolü taşır. Belki de bir odanın, bir yaşamın ya da bir dönemin gizli kalmış…

Kısa cevap: “Karamanoğlu Beyliği hangi iller?” sorusu anakronik bir tuzak. Yine de modern haritaya kabaca yansıtırsak çekirdek alan Karaman (tümü), Konya’nın güney ve merkez kuşağı, Mersin’in (İçel) iç kesimleri/Taşeli Platosu; dönemsel denetim ve nüfuz sahası olarak ise Niğde ve Aksaray’ın güneyi ile Antalya’nın doğu ve kuzeydoğusundaki dağlık hat sayılabilir. Net sınır beklemek ise tarihsel bağlama aykırıdır. Karamanoğlu Beyliği Hangi İller? Sorunun Kendisi Sorunlu! Bir iddiayla başlayacağım: “Karamanoğlu Beyliği hangi iller?” sorusu, modern gözümüzün ortaçağ haritalarına dayattığı en yanıltıcı çerçevelerden biri. Çünkü “il” dediğimiz şey 20. yüzyılın idari mantığına ait; Karamanoğulları’nın dünyasında sınırlar kaleler, yaylak-kışlak rotaları, ticaret yolları ve vasallık ilişkileriyle…